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3 Razões para esquecer a dieta Low Carb

3 Razões para esquecer a dieta Low Carb

Está muito na moda se falar em dieta low carb. A ideia de que precisa se reduzir carboidratos parte de uma grande ignorância sobre alimentação saudável, e pode até funcionar para pessoas que tem uma alimentação muito ruim, mas está longe de ser saudável. Um novo estudo concentra-se em dietas baixas em carboidratos e explora os riscos à saúde associados a elas. Os carboidratos são uma importante fonte de energia para a maioria dos organismos vivos, então como uma dieta pobre nessas moléculas afeta a saúde? A Leia mais

Super Atletas provam qual a Melhor Dieta

Super Atletas provam qual a Melhor Dieta

Documentário produzido por James Cameron (Titanic, Avatar), Arnold Schwarzeneger e Jackie Chan apresentam as vantagens para atletas da dieta vegetariana. Utilizando o depoimento de atletas de elite, acompanhados por médicos e nutricionistas de renome internacional, o documentário “Game Changers” promete ser um marco em esclarecer de uma vez por todas de como a dieta vegetariana melhora a performance e longevidade de atletas de elite. Com entrevistas e apoio executivo de campeões como Lewis Hamilton (F1) e Novak Djokovic (tênis). Aqui você tem de forma exclusiva, Leia mais

Saúde Nua e Crua é um ótimo livro

Saúde Nua e Crua é um ótimo livro

É um ótimo livro, cheio de informações das melhores referências nas pesquisas sobre alimentação saudável. Estava a anos procurando um trabalho que compilasse as diferentes pesquisas e indicações que faço aos meus alunos, e pessoas que precisam melhorar a saúde. Encontrei no livro “SAÚDE NUA E CRUA” um fonte seguro, de um trabalho de estudo, organização e dedicação da autora. A nutricionista Márcia Lobo Vidoto utilizou por coincidência muitas das mesmas fontes que utilizo em meu trabalho, o que é motivo de alegria e certeza Leia mais

Super Suco Saudável que vale por uma refeição

Super Suco Saudável que vale por uma refeição

O vídeo abaixo é de 2013, mas ainda é bastante atual. Não utilizo mais os sucos desta forma, mas vale a ideia de como podemos tornar esta forma de se alimentar em uma super e rápida refeição. Não é uma proposta para quem quer perder peso, pois os ingredientes tem razoável valor calórico, porém temos uma rica fonte de vitaminas, nutrientes, e carboidratos positivos que possibilitam muita energia. Se você quiser saber mais detalhadamente e cientificamente, o porquê de uma alimentação assim ser mais saudável, Leia mais

Como ser Magra e Saudável

Como ser Magra e Saudável

Aqui você vai encontrar maneiras corretas, comprovadas, científicas de como ter uma dieta saudável. Caso você seja um atleta, ou queira emagrecer, ou apenas deseja que sua família não desenvolva problemas de saúde. Um dos segredos da beleza da cantora Ariana Grande é a sua dieta vegana e saudável Não é difícil ter uma alimentação saudável. Não é mais caro ter uma alimentação natural. Não é preciso açúcar para se comer doces. Não se precisa usar leite para fazer receitas saborosas. Não há necessidade de Leia mais